Premios TARJETA'07
Un año más, se encuentra reunido el reconocido, premiado y glamouroso jurado (Elena desde la TV y yo) para deliberar sobre los premios Tarjeta 2007. Premio que pretende consolidarse entre los grandes premios del mundo de la hostelería (los tenedores de toda la vida, las estrellas michelín y las nuestras) para seguir siendo una referencia, una guía, una ventana a la que asomarse a ver las nuevas tendencias gastronómicas y de la restauración (o, por lo menos, servir para que gente normalita de espíritu y economía tenga alguna pista de donde ir a cenar un sábado por la noche)
Este año la inclusión de nuevos restaurantes ha sufrido un receso. Gracias en parte a la subida el precio del crudo y a la poca ayuda económica que otorga la Generalitat de Catalunya...vamos, que no tenemos un puto duro para gestionarnos el vicio
NOTA: Señores restauradores y hosteleros, sin ningún tipo deproblemas puedo hablar bien de su negocio o mal de la competencia por un módico precio a convenir incluso sin haber ido al restaurante en sí. Tambien podemos hacer publicidad (en este caso lícita)
Hay otro problema añadido que se irá incrementando con el paso de los años, y es que cada vez nos tenemos que ir más lejos para probar un restaurante nuevo...y eso no es fácil!!!
Pero basta de llorar!!!! estamos aquí par disfrutar de la gala de los PREMIOS TARJETA 2007 e inmediatamente vamos con los ganadores. Solo recordar que las categorías son las mismas del año pasado y que, a priori, seran las mismas siempre
En el año 2007 entran a concurso los siguientes restaurantes: El Tintero, Fussimanya, Pantaibéric, La font del Pi, Can Laio, Sibori Lounge Café,La Tagliatellay Dadá.
¡¡¡Enhorabuena a los premiados!!!!
"Tarjetita por aquí" a la carta más variada: Para Fussimanya. Númerosas carnes, pescados, verduras, pastas y postres la contemplan
"Tarjeta de presentación" a la presentación de platos más original:al Síbori Lounge Café donde cada plato era una fuente inagotable de originalidad (lo de inagotable tiene que quedar claro que no era por la cantidad de comida)
"Tarjeta de crédito" a la mejor calidad/precio: El Tintero...quizás porque es el único restaurante que no es de Catalunya? Quizás porque en Málaga el pescaito frito está tirado de precio? Quizás porque mi niñez sigue jugando en su arena?...quizás!
"Tarjeta personalizada" a la mejor atención: Al Pantaibéric porque todo muy bien, fuera nervios, fuera gritos, fuera camareros sudorosos corriendo...no obstante, el premio Tarjeta personalizada de este año no está a la altura de ediciones anteriores
"Tarjeta localización" al la mejor accesibilidad: A La Tagliatella ya que ha tenido la vista de colocarse justo anfrente de un multicine con parking gratuito los fines de semana. Un ahorro, el aparcar cerca digo, de energía y de dinero muy importante
"Tarjeta fidelidad" a la mejor cocina: Para Fussimanya por hacer que valga la pena hacer 100 Km y despues esperar un rato en la puerta para poder saborear cualquiera de sus platos
y finalmente, el premio mayor...
"Tarjeta de oro 2007" por aglutinar todo lo que se le puede pedir a un restaurante: buena comida, buen paisaje rodeándolo, calidad/precio, productos de calidad, originalidad y tradición en cadauno de sus platos: FUSSIMANYA
OS ESPERO EN EL 2008
Maite dijo
Mmmmm. Creo que tenemos que ir al Fussimanya.
12 Enero 2008 | 08:18 PM