CALA SILA Pa Amb Tomàquet

Telf: 93 870 03 89

Dirección:anselm clavé, 3 (08400) Granollers

Precio aprox: 20-25 euros

Especialidad: Cocina de mercado

Este restaurante de Granollers forma parte de la cadena de restaurantes "Pa amb tomàquet" la cual tiene varios restaurantes que yo conozca en Sabadell,Palau de Plegamans, Mollet...

Cala Sila se encuentra en el centro de la ciudad y se puede aparcar en un párquing cercano de zona azul. Al lado se encuentra la Fonda Europa de la que rumorología cuenta que se come genial aunque es un pelín más cara. El único defecto que veo de Cala Sila es que no se puede reservar y, según las horas a las que vayáis, veréis una cola a veces considerable esperando para entrar. La primera vez que fuimos éramos un grupo de amigos y llegamos a las 20:45h. y ningún problema.

El decoracíón del local está genial. Tiene al entrar en espacio más grande y hacia al final te encuentras en un comedor con una fuente en el centro, rodeado de plantas (incluso por el techo), ambientado como en una casa de "pagès"... Todo muy bien. El servicio súper amable y muy rápido (incluso si lo deseas puedes hacer que te canten los platos).

La carta en la que aparecen los platos tiene forma de cono y a parte siempre tienen platos del día. Platos que recomendamos y que hemos probado: almejas a la marinera (nunca, y digo nunca, había probado una salsita tan rica), calamarcitos y chipirones a la andaluza (con su rebozado crujiente, muchísima cantidad y nada pesados), "festival de closca" (almejas, mejillones, navajas,... al vapor), "paperina" de gambitas (no puedes parar de comer, pequeñitas y muy gustosas)y lo buenísimo que siempre pido es un revuelto de huevo, butifarra, jamón y patata que hace que se te salten los ojos¡!

Pero no os penséis que los platos que traen son una muestra, la cantidad es asombrosa. Y lo que he mencionado anteriormente es sólo para picar. Como segundo plato puedes pedir "fideus rossejats" (una fideuá exclusiva para ti), arroz caldoso (una cazuela de arroz con pescado que no te puedes acabar y que te dejan en la mesa para que rebientes). bacalao al horno con tomate excelente, carpaccio, toro estofado...

Y los postres riquísimos y asombrosos: pirámide de helado (de naranja) con chocolate deshecho, brownie, crêpes...

Vino de la casa, pan torrado con tomate, chocolatina con el café... Los platos son todos distintos, la presentación de la comida en la mesa muy original, las cucharillas chulísimas...

Quizás he pecado en la descripción de entusiasta pero es que todo esto sólo cuesta 22 euros y siempre ha sobrado comida. Un consejo: un platito de primero para compartir y tu segundo. Los valientes se piden postre.

Cala Sila es uno de los restaurantes a los que he ido últimamente que más me han gustado. También se puede encontrar el mismo tipo de restaurante en La Marieta en Mollet, en la plaza de la iglesia, pero.... siendo exáctamente igual, incluso con la misma carta y platos, queda por debajo por el servicio, el local, lo sublime de algunos platos... Pero es otra buena opción.

Wisconsin

servido por restaurantesparawisconsin 3 comentarios compártelo