Terra Dolça
Tipo: "Espacio gastronómico y cultural"
Dirección: C/ Enric Granados 8, Sant Cugat (Vallès Occidental, BCN)
Telf: 93 674 16 56 (info@terradolça.cat)
Precio aprox del menú: 10 euros
Web: www.terradolca.cat
Debo decir que aunque en "Tipo" de restaurante he puesto "espacio gastronómico y cultural" (frase sacada literalmente de su página web), yo solo he conocido su faceta gastronómica mediante un menú de grupo y es de esta única faceta de la que opinaré si bien he buscado información sobre el tipo de actividades que organizan y aquí os haré un resumen pero sin entrar a valorar...¿"capichi"?
El local tiene dos plantas. En la primera de ellas tienen el restaurante "normal" , la barra y la cocina. En la segunda hay un amplio espacio (80 metros cuadrados) donde hacen las comidas de grupos y donde me imagino que hacen las actividades culturales. Digo que me imagino, primero por el espacio y segundo porque hay un pequeño escenario...¡es que no se me escapa una!
El acceso de la primera planta a la segunda es mediante escaleras. No hay ascensor. Mal rollito para los carritos de bebés y las sillas de ruedas y muletas!
Ofrecen un menú al mediodía de 10€, que es del que os voy a hablar y varios menús para grupos (de 22, 27 y 32€) y en su carta (la carta de invierno) hay platos como las patatas bravas "Terra Dolça" acompañadas de allioli y romesco; Caracoles con chocolate; "panecillo" sorpresa de huevo i chistorra; boquerones marinados con su picadillo; Buñuelos de berenjena con romesco; ensalada de boquerones y verduritas con vinagreta de limón; esqueixada de bacalao con olivada i polvo de pistacho; coca fría de calabaza, cebolla tierna, pimiento rojo, puerro, tomate y maíz; coca fría de tomate confitado; coca caliente de hamburguesa de ternera, cebolla confitada, foie y manzana; coca caliente de lomo a la cerveza y pimiento del piquillo; coca caliente de gírgolas, tomate, mozzarella y mousse de berenjena; pasta rellena de espinacas y queso fresco .entre otras cosas con nombres más que sugerentes. Tambien hay postres como: volcan de chocolate con helado artesano. flan de coco con teja de coco y lágrima de chocolate; higos con mató; carpaccio de piña con almíbar de anís estrellado...madre mía...tiene que estar todo de vicio!
Pues eso, que íbamos con menú pre-escogido y no tuvimos la posibilidad de escoger cualquiera de esas delicatessen (si es que están tan buenas como su nombre hace indicar) pero no me quejo. Mirad, de primero comí quixe de bacon y puerros. Solo os diré que a mí no me gustan nada las quixes (o como coño se escriban) pero esta me gustó. De segundo comí Jarret de ternera. Estaba muy bueno, muy tierno y muy bien presentado (como el primero). ¡Lástima que tanto la quixe como el jarret y los otros platos que se pedían mis compañeros de mesa estuvieran un poco fríos!. El postre era brownie. ¡Bueno pero sin aspavientos! La verdad es que estaba todo bueno y, para ser menú, los platos eran muy elaborados. La cantidad no mataba pero es que yo no estoy en la media (a mis compañero/as de mesa les sobraba comida)
A parte del tema gastronómico en si. El restaurante ofrece conexión inalambrica a Internet; juegos de mesa; los partidos del Barça (eso pone la página web...no sé si también harán los del Madrid u otros); exposiciones, talleres, cursos, tertulias, conciertos acústicos, teatro en pequeño formato, visionado de películas, catas de vinos, presentaciones de libros...pues eso: "un espacio gastronómico y cultural"
Las actividades culturales que hacen están anunciadas en su pagina web
Por cierto, muy importante, aparcar es imposible. Los que vayáis en coche aparcad en un parquing público que hay cerca. En serio: ¡no lo intenteis!
