La Pastora
Tipo: Bar
Dirección: C/ La Pastora 31, Rubí (valles Occidental, BCN)
Telf: 93 697 52 26
Precio aprox del menú: 8-10 euros
No podría, ni querría, acabar el curso gastronómico 2009 sin hacer una breve mención al Bar La Pastora. La verdad es que entras en este bar y no parece nada del otro mundo...no lo es. La misma barra, las mismas mesas, la misma columna en medio del bar, los mismos clientes que ha habido, hay y habrán en cualquier bar de España. No obstante, a La Pastora le he cogido cariño...
Todo empezó al ir a comer algunos días y ¡coño!, el menú me gustó (nos gustó) y empezamos a repetir los días que nos apetecía comer de menú. Más tarde, ya vamos allí a comer menús, bocadillos o simplemente a tomar café. No sé, se está a gusto.
Entras al bar (¡ojo! hay que empujar la puerta con fuerza ya que está muy dura) y hay la barra a la izquierda y dos o tres mesas a la derecha. Parece pequeño pero si sigues recto hay un mini-pasillo que conduce a un comedor interior. No es que sea un supercomedor pero no está mal. Es complicado ir con un cochecito de bebé aunque puedo asegurar que entrar, entran bien y diría que es muy poco accesible a una silla de ruedas ya que hay algún escalón pero...
Como decía, es un bar de los de toda la vida y eso se nota en el trato de los dueños con los clientes: amables y simpáticos con los buenos clientes y duros y secos con los malos. Como debe ser. Normalmente, los días de cada día lleva el comedor Antonio. Un hombre ya mayor más eficiente que todas las cosas. La barra y las mesas de la entrada las llevan otros chicos más jóvenes.
Bueno, al grano que este es un blog gastronómico. Solo diré alguno de los platos que he comido aquí: La primera recomendación es el cocido que está cojonudo. Muy muy bueno. Auténticamente casero. También tiene muy buena fama los mejillones a la marinera. Yo no los he probado pero la gente que va conmigo aseguran que están muy buenos. Estos serían lo platos estrellas pero hay desde revoltillo de ajos con setas; ensaladilla rusa, cocktail de gambas, estofados, ensaladas varias,...no sé, realmente tienen una gran variedad de platos y todos ellos están dequetecagas de buenos. Tienen 4 ó 5 primeros y 4 ó 5 segundos en el menú. Personalmente siempre me atraen más los primeros ya que los segundos, como en todos los bares y restaurantes son más típicos: diferentes tipos de carnes y de pescados. Normalmente tienen un segundo más "elaborado" tipo codillos al horno o ternera en salsa (siempre de carne) y otro de carne más "simplón" tipo hamburguesas con patatas fritas. Además, siempre hay dos tipos de pescados pero (el primer "pero" del post) siempre son fritos. Nunca tienen pescado a la plancha ni al vapor ni con salsa. A ver, yo los entiendo. Mi família tiene un bar (ver el post de "Bar la Fusta") y sé que la mayoría de gente no come pescado si no es frito o rebozado ya que así disimula el sabor del pescado acercándolo al de la carne!. Pues eso, que aunque lo entiendo, a veces encuentro a faltar algún pescado NO frito. En cuanto a postres disponen de frutas, yogures y flanes (la mayoría de las veces caseros) y a veces hay otros postres menos habituales: pastelitos, profiteroles, mousse de piña...
Vamos, que se come de vício
Menús a parte, tenemos los bocadillos los cuales además de estar muy buenos son gigantes. Por supuesto los hay fríos y calientes a la hora que quieras. Esto último parece una chuminada pero no es lo habitual en las cercanías de este bar (hay incluso un bar en el cual si querías comerte un bocadillo al mediodía tienes que avisar a las 8 de la mañana para que tengan pan!!!)
Tambien me han comentado que las tapas están muy buenas. Yo no las he comido. Y me aseguran que los días de partido se crea un muy buen ambiente. Por cierto, como curiosidad decir que este bar es de la familia de Víctor Sánchez, futbolista que el año pasado estuvo a las órdenes de Guardiola en el Barça y que esta temporada juega en el Xerez
Yo recomiendo a todos el mundo que viva o trabaje en la zona que vayan a comer al Bar La Pastora ya que se come bien, se está bien (todo son facilidades, ni una mala cara, ni una pega...) se come mucho y se paga bien. El menú con café son 10 € (aprox.)
